Cepas de Chile y el mundo
De las más de 6.000 variedades de especies de vitis vinÃfera que existen en el mundo, solo un centenar son utilizadas para producir vinos.
Tres propuestas de espumantes para este fin de año: Indómita, Viña Mar y Quintay
Las cepas base más utilizadas en los espumantes son el Chardonnay, el Pinot Noir y el Pinot Meunier. En este caso los tres vinos contienen u
CATAR UN VINO
Reglas básicas para catar un vino y poderlo apreciarlo en toda su pureza. Otra cosa que he aprendido en este tiempo, es que existen...
