Pinot Noir de Casablanca: Nimbus, 77 y Viento Puelche.
Considerado el rosado de los tintos, el Pinot Noir se ha incorporado de manera sostenida en los catálogos de las viñas, en especial en el va
El sabor en los vinos: Syrah de Casa Romero y de la viña Casablanca
La cepa Syrah ha encontrado en el valle de Casablanca el terroir propicio que le permite expresar notas elegantes e intensas, como lo demues
Pinot Noir de Casablanca: Viento Puelche de la Viña Casa Romero.
La cepa Pinot Noir es difícil de vinificar. Puede vinificarse como blanco o como un buen vino rosado, mediante una maceración de una o dos n
