El vino como lugar: Syrah Ritual y Merlot Nimbus.
El mejor vino no es necesariamente el más caro, sino el que se comparte, decía George Brassens. Sin duda que tenía razón. Y lo digo y lo pie
Pinot Noir de Casablanca: Nimbus, 77 y Viento Puelche.
Considerado el rosado de los tintos, el Pinot Noir se ha incorporado de manera sostenida en los catálogos de las viñas, en especial en el va
El sabor en los vinos: Syrah de Casa Romero y de la viña Casablanca
La cepa Syrah ha encontrado en el valle de Casablanca el terroir propicio que le permite expresar notas elegantes e intensas, como lo demues
Sauvignon Blanc: Viña Casablanca y Viña Morandé.
Los aromas son importantes, ya que gracias a ellos podemos identificar y distinguir una variedad de otra, la Cabernet de la Pinot Noir, el S
