De visita en Puerto Claro
en Puerto Claro, encontramos justamente la experiencia completa, esa ecuación de factores que hace que el comensal se sienta cómodo, ya que
Cepas de Chile y el mundo
De las más de 6.000 variedades de especies de vitis vinífera que existen en el mundo, solo un centenar son utilizadas para producir vinos.
Ensamblajes Las Veletas
Ensamblar un vino, es unir distintas cepas, juntar colores y sabores, mezclar y crear algo nuevo, algo distinto.
Día del Vino: Historia y Tradición
Y en Chile un 4 de septiembre de 1545, Pedro de Valdivia escribe al Rey Carlos V de España, solicitándole vides y vinos para la evangelizaci
Pinot Noir / Viña Catrala, Limited Edition
Este Pinot Noir, es de un rojo rubí brillante con notas moradas y de intensidad colorante sobre la media de los Pinot Noir. En nariz, de aro
Syrah Tricahue de la Viña Alpa
Viña Alpa del Valle de Choapa con su Syrah Tricahue. Este vino, elaborado en forma natural es de color rojo granate con tintes morados; en n
Carigno del Maule de Viña Moratta
Hoy, tenemos muchas viñas y viñateros que han logrado darle identidad a la cepa Carignan, entregando vinos de alta calidad. Es el caso de la
Chardonnay Catrala 2016
“Adopta el ritmo de la naturaleza: su secreto es la paciencia”, escribió alguna vez el filósofo Ralph Waldo Emerson. Leo esta frase y pienso
La interpretación en un Blend Quintay 2015
El vino, como arte, creación y práctica cultural, debe ser de los pocos ejemplos de obras de artes que no requiere de una justificación.
Todos los sentidos en un ensamblaje
Un ensamblaje de la viña Ríos & Meza, un vino que han nombrado como Mesías, un ensamblaje que contiene 60% de Cabernet Sauvignon, un 37%
