Pinot Noir / Viña Catrala, Limited Edition
Este Pinot Noir, es de un rojo rubà brillante con notas moradas y de intensidad colorante sobre la media de los Pinot Noir. En nariz, de aro
Reuniones y reencuentros en un Blend William Cole
El blend que quiero recomendar es de la Viña William Cole, de la lÃnea Winemaker´s Special Reserva, que reúne las cepas Cabernet Sauvignon c
La memoria en un Duette de Indómita
Duette de Cabernet Sauvignon y Carmenere de la Viña Indómita, año 2015. Sirvamos la copa. En ese momento recordemos que el rojo brillante e
Un Cabernet Sauvignon del valle del Maipo.
Sabores, aromas y colores del Cabernet Sauvignon Anlu del Valle del Maipo, una invitación, una vuelta a los orÃgenes, a la tierra y sus bond
Todos los sentidos en un ensamblaje
Un ensamblaje de la viña RÃos & Meza, un vino que han nombrado como MesÃas, un ensamblaje que contiene 60% de Cabernet Sauvignon, un 37%
El tiempo en el Syrah Kingston
El tiempo en una botella de vino. El tiempo de la naturaleza y sus ciclos; el tiempo de vendimia; el tiempo de vinificación; el tiempo de la
El gusto en un Pinot Noir Q Quintay
El gusto por algunas cosas y no otras; el gusto aprendido y aprehendido; los gustos que dejamos de lado; el gusto que vamos incorporando...
Carmenere Anlu y el origen de la cepa
El filósofo Michel Foucault escribió en uno de sus libros que lo propio del saber no es ni ver ni demostrar, sino interpretar.
El vino como lugar: Syrah Ritual y Merlot Nimbus.
El mejor vino no es necesariamente el más caro, sino el que se comparte, decÃa George Brassens. Sin duda que tenÃa razón. Y lo digo y lo pie
El sabor en los vinos: Syrah de Casa Romero y de la viña Casablanca
La cepa Syrah ha encontrado en el valle de Casablanca el terroir propicio que le permite expresar notas elegantes e intensas, como lo demues
